Предприятие: Регалс

 

Город: Мариуполь

 

тел.: +380 (629) 41-08-78

 

 

Контакты компании доступны только для зарегистрированных пользователей

Морозильные / Холодильные витрины - это  важная составляющая часть дизайна магазина, и необходимый функциональный элемент его технического оснащения.

     Холодильные витрины могут различаться по множеству параметров в зависимости от способа торговли, объемов и характеристик выставляемого товара, площади торгового помещения и условий для размещения оборудования.  Среднетемпературные холодильные витрины - обеспечивают режим в пределах от +1°С до +7°С. В них хранят колбасные изделия, молочные продукты, сыры, полуфабрикаты, салаты.

    Для демонстрации и кратковременного хранения предварительно замороженных продуктов используются низкотемпературные холодильные витрины, которые способны поддерживать температуру в диапазоне от 0°С до -6°С. Для продуктов глубокой заморозки производят низкотемпературные холодильные  витрины, работающие в температурном режиме от 0°С до -18°С.

 Комбинированные холодильные витрины сочетают в себе свойства средне- и низкотемпературных. Примерные показатели температуры варьируются от -6°С до +6°С. В холодильных витринах для поддержания заданной температуры по всему объему используется различные принципы циркуляции воздуха. Циркуляция может быть естественной или принудительной. При естественной циркуляции холодный воздух от испарителя самостоятельно опускается на продукты. При принудительной - перемещение воздушных масс обеспечивают вентиляторы, которые  равномерно распределяют  холод, но могут  вызывать эффект «заветривания» неупакованых продуктов.